카페음료 마스터 자격증

Cafe Drink Master Certification

세계커피바리스타협회는 커피, 차, 스무디 등 다양한 카페 음료의 제조 및 창작 기술에 대한 전문 지식과 역량을 공식적으로 인증하는 ‘카페음료 마스터 자격증’ 제도를 운영하고 있습니다. 이 자격증은 음료의 품질 향상과 고객 맞춤형 음료 개발 능력 등을 종합적으로 평가하며, 창의적이고 전문적인 음료 제조 기술을 갖춘 인재임을 객관적으로 증명할 수 있는 수단입니다. 자격증 취득을 통해 카페 음료 분야에서의 전문성과 경쟁력을 한층 강화할 수 있습니다.
* 자격등록번호: 제 2025-003685 호

등급별 직무내용 및 검정기준

등급	직무내용	검정기준
2급	기초 재료와 기본 레시피를 활용해 커피, 티, 에이드 등 대표 카페 음료를 표준화된 방식으로 제조하고, 고객에게 일관된 품질의 음료를 제공하는 직무 수행.	표준 레시피를 이해하고 기본 음료를 정확하게 제조할 수 있는 중급능력 보유 수준.
1급	음료 재료의 특성과 맛의 조화를 고려해 창의적 메뉴를 개발하고, 고객의 취향과 트렌드에 맞춘 다양한 음료를 기획·제조하여 카페의 경쟁력을 높이는 직무 수행.	응용 레시피 구성, 고객 맞춤 메뉴 기획, 복합 재료 활용 능력을 갖춘 고급능력 보유 수준.
지도자	카페 음료 실무와 교육을 연계한 커리큘럼을 설계·운영하고, 실습 지도, 메뉴 기획 코칭, 품질 평가 등을 통해 전문 인력을 양성하는 직무 수행.	음료 실기 지도, 교육설계, 품질 평가 및 메뉴 개발 코칭이 가능한 전문능력 보유 수준.

검정 수수료

등급	필기	실기
2급	33,000원	100,000원
1급	44,000원	120,000원
지도자	44,000원	150,000원

응시 자격

2급·1급·지도자: 연령·학력 제한 없음

유효기간

본 자격은 평생자격증으로 별도의 유효기간을 두지 않습니다.

검정의 일부 면제

필기시험 합격 시 1년간 동일 시험 면제
해당 분야 교육 이수 또는 실무 경험자 필기시험 면제 가능